Catering - 5343 Straume - 16.05.2020

Vi skal gifte oss, og trenger mat! Dato for bryllupet er 16. mai 2020. Stedet er RAN seilforening på Sotra. Vi venter ca. 110 gjester, tallet er noe usikkert. Kjøkkenet er fullt utstyrt, så vidt vi vet, men lokaliteten er ikke godkjent for matlaging av mattilsynet. Dvs. at maten må lages et annet sted, og bringes til lokalet for servering. Kjølemulighetene er gode. Dere kommer med hovedrett og muligens forrett, desserten stiller vi med selv. Vi vil ikke ha noe prinsessebryllup, så formelle er vi ikke. Det som er viktig for oss er at det er god mat og nok mat. I utgangspunktet ønsker vi oss at maten stilles på bordene, så folk forsyner seg selv. Buffet er ikke et alternativ. Grilling er en mulighet, da må dere stille med grill og hele pakka. Når det gjelder servitører, så har vi noen hjelpere, men trenger noen til å ta maten. Vi er åpne for forslag og gode ideer. Pris er selvsagt viktig.